自制椒盐
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作者:
食指宅心
我不喜欢一次炒太多,这是一次的量,我家能吃1-2个月。如果经常用到的,可以一次多炒点。
用料
花椒
5克
小茴香
5克
盐
10克
自制椒盐的做法步骤
步骤 1
在小平底锅里放5克花椒,5克小茴香
步骤 2
小火翻炒8分钟左右,炒好之后晾凉
步骤 3
放入袋子里,用擀面杖擀碎
步骤 4
擀好的过筛,颗粒大的放回袋子重新擀碎,反复两三次就差不多了
步骤 5
加入盐,混合均匀
步骤 6
放到密封容器里保存。自己炒的椒盐只能说,太香了!
菜谱创建时间:2020-11-30 07:31:38